Питание – хорошее лекарство для профилактики возрастных заболеваний.
С возрастом ослабевают все функции организма, снижается иммунитет, что часто связывают с недостатком микроэлементов, которые поступают в наш организм с пищей.
Давайте разбираться, какие продукты помогают организму поддерживать активное долголетие?
Топ- 7 продуктов молодости
1. Горький шоколад
2. Брокколи
3. Зеленый чай
4. Голубика, черника
5. Оливковое масло
6. Грибы
7. Специи
Горький шоколад
Именно горький, не менее 75 % какао бобов, относится к пребиотикам, обладающим нейро-протекторным действием.
Свойства:
- улучшает настроение
- защищает мозг
- восстанавливает память
- улучшает фокусировку
- снижает стресс
Благодаря содержанию триптофана (предшественник серотонина) шоколад влияет на настроение. При употреблении шоколада биофлавоноиды аккумулируются в зонах мозга, ответственных за обучение и память. Содержащийся в шоколаде магний оказывает положительное релаксирующее воздействие, снижая вероятность стресса. {banner_st-d-1}
Брокколи
Сульфорафан – это важный компонент, содержащийся в брокколи, который обладает слегка повреждающим воздействием, в результате которого активизируются защитные силы организма, улучшается детоксикация. Положительно влияет на женские гормоны. Снижается риск онкологических заболеваний, болезни Паркинсона.
Зеленый чай
В зеленом чае содержится катехин. При употреблении зеленого чая снижается риск инсульта на 21 % среди тех, кто выпивает не менее двух-трех чашек зеленого чая в день. У мужчин с неоплазией предстательной железы, предшественником рака, при употреблении зеленого чая улучшались прогностические данные
Черника/Голубика
Эти ягоды – самые серьезные антиоксиданты, содержит важные вещества - антоцианы, положительно влияющие на мозг и хрящи, а также на микробиоту кишечника. Голубика укрепляет иммунную систему, снижает уровень холестерина, нормализует обмен веществ. Ягоды черники замедляют старение нервных клеток и выводят радионуклиды.
Высшие грибы
Высшие или медицинские грибы используются в большом количестве случаев, в частности, в качестве иммуномодулятора и для поддержания гормональной системы. Например, рейши, полезны при некоторых проблемах с иммунитетом. Кордицепс – для баланса гормональной системы. Иногда грибы используют в качестве сопутствующей терапии при лечении онкологии и для поддержания нейротрофических функций мозга, снижающихся возрастом.
Среди всего многообразия свойств грибов, можно выделить следующие:
- противомикробные
- антидиабетические
- противоопухолевые свойства {banner_st-d-2}
Специи
Обладают огромным количеством положительным свойств. В частности, поддерживают микробиоту, снижают воспаление. Высокое содержание антиоксидантов и митогорметиков позволяет включить специи в “аптечку антистарения”.
Среди важных специй можно выделить куркуму, корицу, перец, розмарин.
Оливковое масло
В оливковом масле содержится много полезных жирных кислот, необходимых для баланса гормональной системы. Жирорастворимые витамины А, Е, содержащиеся в масле, улучшают работу внутренних органов, балансируя образование достаточного количества эстрогена, гармонизируя работу других органов.
Оливковое масло – один из основных продуктов, входящих в средиземноморскую диету. На Сардинии, где оливковое масло обладает особыми качествами, живут супердолгожители, чья продолжительность жизни составляет более 100 лет.
