Спирулина - единственный живой организм, проживший на Земле без изменений сотни миллионов лет именно благодаря своему уникальному биохимическому составу.
Чрезвычайно ценное растение для организма человека. Если сделать анализ ее состава, полезные свойства данной водоросли очевидны. Продукт содержит более 2000 минералов, витаминов, жирных аминокислот, незаменимых ферментов.
Полезные свойства спирулины
Спирулина - "пища двадцать первого века" – источник энергии и природный резерв жизненных сил. Дополнительный источник железа, бета – каротина.
Спирулина - это чрезвычайно полезная, здоровая добавка к пище, которая содержит значительное количество важных для организма питательных и витализирующих веществ, поэтому ее использование для укрепления здоровья весьма разностороннее.
Свойства данной водоросли, кроме того, проявляются в следующих влияниях на организм:
- выводит токсические вещества;
- способствует борьбе с окислительными стрессами в мозгу;
- предотвращает развитие нейродегеративных расстройств;
- улучшает функцию легких;
- понижает в крови количество сахара;
- повышает эластичность сосудов;
- нормализует давление артериальное;
- повышает иммунитет.
Спирулина оказывает следующее воздействие на худеющий организм:
- нормализует обмен веществ;
- обогащает организм полезными веществами;
- устраняет чувство голода;
- обеспечивает организм в необходимом количестве белка. {banner_st-d-2}
Рецепты со спирулиной
Огуречный коктейль со спирулиной.
-1 огурец;
-3 столовые ложки воды;
-2 чайные ложки спирулины;
-2 столовые ложки оливкового масла.
Нарезать огурец, взбить в блендере вместе с оливковым маслом, водой и спирулиной.
Ягодный коктейль со спирулиной.
-750 мл органического яблочного сока;
-3 свежих банана (слегка зеленоватых);
-? чашки черники (свежей или замороженной);
-2 столовых ложки отрубей;
-1-1/2 столовых ложек спирулины;
Нарезать все ингредиенты и взбить блендером.
Суп из авокадо и спирулины.
-2 авокадо;
-1 пучек рукколы;
-1 чайная ложка спирулины;
-500 г жидкого натурального йогурта (не сладкого);
-небольшой пучок укропа;
-1 зубчик чеснока;
-1 перышко зеленого лука.
Смешать все вышеперечисленные продукты и взбить блендером. По вкусу можно добавить мяту и черный молотый перец. Суп подается холодным.
