Если помимо силовых занятий у вас большие аэробные нагрузки, вы, возможно, заинтересуетесь применением солей аспарагиновой кислоты для увеличения выносливости. Аспартат магния и калия - это соли аспарагиновой кислоты (аминокислоты). Аспартаты магния и калия в виде добавок обычно можно купить в магазинах здорового питания и фитнес-центрах.
Чувство усталости, которое возникает у вас во время интенсивных занятий, является следствием нескольких факторов, одним из которых может быть повышение выработки в организме аммиака. Аспартат магния и калия превращают излишки аммиака, побочного продукта, образующегося в процессе занятий, в мочу, удаляя его естественным путем.
Исследования показали, что аспартат калия и магния увеличивают выносливость крыс во время плавания. Ученые предполагают, что аспартаты препятствуют повышению концентрации аммиака, снижающего энергетический потенциал животных.
А как насчет людей? В одном научном эксперименте участвовали семь здоровых мужчин — все соревнующиеся атлеты из разных видов спорта, занимавшихся на велоэргометре. В интервалах между работой на велоэргометре, продолжавшейся в течение 24 часов, перед тем как пройти тестирование, четверо мужчин принимали по 5 граммов калия аспартат и 5 г магния аспартат.
Остальные выпили плацебо. При тестировании спортсмены крутили педали с умеренной интенсивностью. Специалисты брали образцы крови до начала, во время и после завершения тестирования. Спустя неделю эксперимент повторился, только в этот раз условия у участников поменялись.
У группы, принимавшей добавку, концентрация аммония в крови была значительно ниже, чем у группы, принимавшей плацебо. Плюс к этому в первой группе выносливость увеличилась почти на 14%. В среднем эта группа смогла продержаться на тренажере в течение 88 минут, в то время как другая работала около 75 минут, достигнув полного изнеможения. Специалисты отметили, что «результаты данного исследования говорят в пользу того, что калиевая и магниевая соли аспарагиновой кислоты эффективно влияют на увеличение выносливости спортсменов».
Конечно, это всего лишь одно-единственное исследование, и аспартаты еще недостаточно изучены в спортивной медицине. Добавки могут быть как полезны, так и нет. Если вы все-таки хотите попробовать их, делайте это с осторожностью. Избыточное количество в организме калия и магния может привести к задержке в нем воды и нарушению минерального баланса.