Базилик обыкновенный, или базилик душистый, представляет собой растение, обладающее выдающимися фармакологическими и органолептическими характеристиками. Его применение охватывает как кулинарию, так и медицину, благодаря комплексу биологически активных веществ, которые оказывают многогранное положительное воздействие на организм человека.
Основные полезные свойства базилика обусловлены высоким содержанием эфирного масла, концентрация которого в листьях достигает 1,5%. Эфирные масла базилика, в частности, линалоол, эвгенол и камфора, придают растению характерный пряный аромат и вкус, а также обладают выраженным антибактериальным и противовоспалительным действием. В состав эфирного масла также входят такие компоненты, как меилхавинол и камфора, которая оказывает положительное влияние на сердечно-сосудистую и дыхательную системы.
В листьях и стеблях базилика присутствуют дубильные вещества, минеральные соединения и фитонциды, которые обладают антимикробной активностью. Витаминный комплекс базилика, включающий аскорбиновую кислоту (витамин C), рибофлавин (витамин B2), никотиновую кислоту (витамин PP), каротин, рутин и простые сахара, обеспечивает антиоксидантную защиту, укрепляет сосудистую стенку и стимулирует иммунную систему.
Базилик обладает выраженными антисептическими свойствами, способствует заживлению ран, снимает мышечные спазмы и спазмы кровеносных сосудов, уменьшает метеоризм и оказывает противовоспалительное действие. Бета-каротин, содержащийся в растении, способствует синтезу витамина A, который играет ключевую роль в поддержании здоровья кожи, волос и ногтей. Витамины C и PP укрепляют сосудистую стенку и улучшают работу сердечно-сосудистой системы. Эвгенол способствует выведению холестерина и нейтрализации свободных радикалов, а калий нормализует артериальное давление.
Базилик оказывает тонизирующее действие, способствует общему укреплению организма и восстановлению после хирургических вмешательств. На основе базилика готовят настои для полоскания горла при респираторных инфекциях, а также для лечения заболеваний десен, кариеса и неприятного запаха изо рта. Наружное применение базилика в виде примочек способствует заживлению ран.
Растение обладает легким диуретическим эффектом, способствует размягчению мелких конкрементов в почках и выведению мочевой кислоты, что делает его эффективным средством при начальных стадиях мочекаменной болезни. Базилик положительно влияет на функционирование всей мочеполовой системы.
Базилик является важным компонентом в лечении острых респираторных заболеваний, астмы, бронхита и туберкулеза благодаря своим антибактериальным свойствам. Он способствует устранению воспалительного процесса, снижению температуры тела при ОРВИ и ОРЗ, а также обладает противокашлевым эффектом.
Растение также используется в терапии головных болей, неврологических болей, кашля, ревматизма и других патологических состояний. Базилик обладает противоопухолевым эффектом, что делает его перспективным средством в комплексной терапии онкологических заболеваний.
Польза базилика для нервной системы заключается в его способности снижать уровень стресса, тревожности и напряжения, а также восстанавливать силы после физических и умственных нагрузок.
