Подобно бодибилдерам, пищевые добавки соревнуются за то, чтобы на них обратили внимание, демонстрируя все новые ингредиенты, такие как новейший креатин, стимулятор оксида азота или измененный гормон, которые часто отодвигают старые и менее эффектные ингредиенты в сторону, переводя их в статус забвения и неактуальности. Однако выйти из поля зрения и оказаться забытым не означает стать несущественным. В случае с цинком, серо-голубым металлом, который сейчас вряд ли получает хоть какое-то внимание, эта аксиома еще никогда не была так близка к истине. Возможно, о нем не так много говорят, однако цинк - это одна из важнейших пищевых добавок для бодибилдеров.
Несмотря на то, что цинк - это маленький и скромный минерал, он является "электростанцией" - настоящей "рабочей лошадкой" всех минералов, которая обладает значительными эффектами. Вот что он делает:
- Усиливает производство тестостерона
- Укрепляет иммунную систему
- Улучшает функцию мозга и его связь с мышцами
- Защищает предстательную железу
Производство тестостерона. Цинк главным образом известен своим воздействием на тестостерон, а точнее тем, что он усиливает его производство, поддерживая высокий уровень гормона для того, чтобы вы могли интенсивно тренироваться и наращивать мышцы.
Иммунитет. Тяжелые тренировки подвергают серьезному стрессу вашу иммунную систему и заставляют вас потеть. В то время как интенсивный тренинг приносит вам желаемый результат, при условии достаточного восстановления, потоотделение может вызвать дефицит цинка, потому что в ходе этого процессы вы теряете этот минерал.
Ваша иммунная система использует цинк для производства более 300 ферментов и амидов, которые запускают миллионы химических реакций в организме, включая и те, что вызывают мышечный рост. В то время как тяжелые тренировки стимулируют производство антиоксидантов - реактивных форм кислорода, которые могут повредить мышцы, органы и ДНК, цинк, как источник антиоксидантов, очищает организм от этих губительных соединений, защищая вас и укрепляя иммунную систему.
Острота ума и связь между мозгом и мышцами. Наращивание мышц - это и активная работа мозга. В мозге очень высока концентрация цинка, который важен для поддержания остроты ума и эффективности когнитивной функции, он играет важную роль в генерации и передаче сигналов мозга для осуществления оптимальных мышечных сокращений.
Связь мозга с мышцами требует наличия одного специфического химикалия -допамина. Допамин - это нейротрансмиттер, обеспечивающий внимание, энергию и делающий нейромышечные связи такими же крепкими, как железо, которое вы поднимаете. Цинк сохраняет высокий уровень допамина в периоды стресса - например, когда вы тренируетесь, - усиливая вашу способность наращивать качественные мышцы.
Питание играет большую роль в построение мускулистого тела. Программа питания для новичка поможет разобраться в данных особенностях. Если образ жизни не позволяет качественно питаться то стоит прибегнуть к употреблению протеина и прочего спортивного питания.{banner_st-d-2}
Сколько цинка вам требуется? На сегодняшний день рекомендуется 15 миллиграмм для мужчин и 9 миллиграмм для женщин ежедневно. Однако бодибилдерам нужно больше, иногда намного больше, в зависимосги от интенсивности и частоты тренировок. Существует опасность токсичности, поэтому лучше всего получать цинк из обычных продуктов питания. Вот небольшой список тех, которые содержат наращивающий мышцы цинк:
Устрицы: 100 грамм - 16 миллиграмм цинка
Курица: 100 грамм - 2,7 миллиграмма
Телячья ножка: 85 грамм - 8,9 миллиграмм
Свиные отбивные: 100 грамм - 2 миллиграмма
Натуральный йогурт с низким содержанием жира: 1 чашка - 2,2 миллиграмма
Пшеничные отруби: 100 грамм - 16 миллиграмм
Хлеб из цельного зерна: 40 грамм - 0,8 миллиграмма
Кешью: 30 грамм - 1,6 миллиграмма
Тыквенные семечки: 20 грамм - 1,3 миллиграмма
Запеченные бобы: полчашки - 1,8 миллиграмма.
